导读:咸蛋黄蟹棒豆腐汤 原料:咸蛋黄、内酯豆腐、蟹棒、速冻豌豆、香菜、黑胡椒、盐 做法: 1.豆腐和蟹棒切丁,香菜切末,豌豆冲洗备用; 2.炒锅中倒入少许油,放入咸蛋压碎; 3.汤锅加
原料
:咸蛋黄、内酯豆腐、蟹棒、速冻豌豆、香菜、黑胡椒、盐
做法:
1.豆腐和蟹棒切丁,香菜切末,豌豆冲洗备用;
2.炒锅中倒入少许油,放入咸蛋压碎;
3.汤锅加适量清水,然后放入豆腐丁和蛋黄;
4.水开后煮上几分钟,再放入豌豆粒和蟹棒;
5.再次烧开,待蟹棒煮熟,
6、最后调入少许黑胡椒、盐、香菜即可。
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