导读: 鲫鱼豆腐汤的做法 话说某天很想吃鲫鱼汤,想起那白白的汤,就流口水,于是赶紧去菜场买来。鲫鱼豆腐汤据说是一道很补钙的汤,难道开始缺钙了吗?还是因为想
鲫鱼豆腐汤的做法
话说某天很想吃鲫鱼汤,想起那白白的汤,就流口水,于是赶紧去菜场买来。鲫鱼豆腐汤据说是一道很补钙的汤,难道开始缺钙了吗?还是因为想念妈妈小时候做的味道呢?不管了,
食材配方
主料:
鲫鱼、1条豆腐、1盒辅料:
油、适量盐、适量黄酒、适量葱、适量姜、2片 、详细做法步骤
1、买回来的豆腐,切成小块,一般是盒装豆腐,鲫鱼清洗干净。
2、锅里放油,等油热
3、油热以后,放入姜丝和葱花
4、再把鲫鱼放进去,煎至两面金黄
5、倒入少许黄酒,翻炒下
6、加入热水
7、盖上锅盖烧开
8、再把豆腐放进去
9、盖上锅盖烧开
10、加入少许盐调味道,就可以出锅了
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