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酸辣米粉的做法

发布日期:2020-10-03 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料  :米粉300g,素高汤1L。   配料  :酸豆角,榨菜,炒黄豆(恰好有卤好的毛豆,我直接替代了,味道也很好),炒花生,香菜,熟白芝麻,姜(制成姜蓉。我不喜欢姜味,所以没加),青菜(比如小

  主料 :米粉300g,素高汤1L。

  配料 :酸豆角,榨菜,炒黄豆(恰好有卤好的毛豆,我直接替代了,味道也很好),炒花生,香菜,熟白芝麻,姜(制成姜蓉。我不喜欢姜味,所以没加),青菜(比如小油菜)。

  调料: 米醋,生抽,香油,辣椒油,盐,糖,花椒粉。

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