当前位置:首页 > 煲汤大全> 正文

瓦罐煲沙茶鸡的做法

发布日期:2020-08-23 栏目:煲汤大全 阅读:2

导读:明两天就要回老家了,回了老家就不能上网了,所以为了在回老家前参加美食家的【简单煮意,美味生活】活动,也为了清理家里最后一点存货(干木耳),今天中午在家新试了这个菜---瓦罐煲

明两天就要回老家了,回了老家就不能上网了,所以为了在回老家前参加美食家的【简单煮意,美味生活】活动,也为了清理家里最后一点存货(干木耳),今天中午在家新试了这个菜---瓦罐煲沙茶鸡。以前吃过沙茶鸡,非常好吃。我想直接用瓦罐来煲肯定更好吃,再加上木耳吸收了了鸡汁,鸡又融入木耳的清香,绝配啊!对于炎炎夏日,主妇们尽量精简工艺却不能减了味道,即保证无油烟又要保证口味,拿出我们主妇们的蒸、炖、煮、卤、煲为烹饪方式的厨艺绝活,简单的煮意,生活过的一样有滋有味!

瓦罐煲沙茶鸡的做法

瓦罐煲沙茶鸡

主料:乌脚鸡半只、黑木耳50克

淹料:沙茶酱、料酒、生抽、老抽

配料:大葱、姜片、干辣椒鸡用淹料抓均放冰箱淹30分钟奋用

瓦罐煲沙茶鸡的做法

做法

1、瓦罐底放少许油、把配料垫在底部

2、木耳泡发好撕片和淹好的鸡块抓均放在配料的上面

瓦罐煲沙茶鸡的做法

3、然后加入老抽、料酒、少许油、半碗清水

4、中火转小火慢慢煲30分钟即可(中途用筷子经常搅拌防止粘锅)

瓦罐煲沙茶鸡的做法

瓦罐煲沙茶鸡的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:肉末茄丁煲的做法

下一篇:玉米豆角排骨煲的做法

相关文章
南瓜枸杞瓦罐粥

南瓜枸杞瓦罐粥

沙茶鸡肉面的做法

沙茶鸡肉面的做法

南北杏玉米煲沙骨的做法

南北杏玉米煲沙骨的做法

香葱沙茶鸡翼的做法

香葱沙茶鸡翼的做法

三豆甘草瓦罐粥

三豆甘草瓦罐粥

小桃园瓦罐鸡汤的做法

小桃园瓦罐鸡汤的做法

茶鸡蛋的做法

茶鸡蛋的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号