薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。对于皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的有一定的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。芡实营养功效：芡实，又名鸡头米、鸡头实，睡莲科水生草本植物芡的种子。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。其性能与莲子相似，收涩性较莲子强，常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人“为健脾益肾佳品，自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
薏米芡实山药粥
食材：:薏米50克、芡实30克、鲜山药150克
配料：胡萝卜适量、青豆适量、冰糖酌情放
制作方法：
1、薏米芡实山药粥食材。
2、薏米和芡实用粉碎机达成粗粉（用粉碎机打20秒左右即可），山药切成公分丁入水中，胡萝卜切成丁，青豆准备好。
3、薏米芡实粉提前用水泡。
4、青豆焯水一下备用。
5、水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊，开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。
6、放入青豆在煮3-5分钟即可。
7、粥做好了，喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。
8、做好的粥，配合蔬菜鸡蛋饼就是我的早餐了。
栀子仁粥的做法
那些让你连吃好几碗，忍不住惊艳叫绝的咸粥！
黑米的9款不同做法合集
6款最简单的养胃粥做法
红豆薏仁山药糯米粥的做法
山药豆薏米红豆粥的做法
玫瑰薏米粥的做法
五味子桂圆粥的做法
鸡肝菠菜粥的做法
粉肠粥的做法
新买的防晒衣要不要清洗 防晒衣怎么洗不会破坏防晒效果 
凉皮的做法大全，凉皮的制作方法 
金桔泡酒的功效有哪些？金桔皱皮还能吃吗？ 
小葱炒鸡蛋的做法 
玉米面山芋汤的做法 
心脏病患者不适合吃什么食物 心脏病患者可以吃什么好 
黄瓜虾球的做法 
豆沙一口酥---饼皮酥化，豆沙绵软 
海红蒸蛋羹的做法 
嫩蒜炒苋菜的做法