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三豆甘草瓦罐粥

发布日期:2020-10-10 栏目:粥的做法 阅读:2

导读:三豆甘草瓦罐粥 材料:黑豆、红豆、青豆各20克,大米60克,甘草适量 调料:白糖4克 三豆甘草瓦罐粥的做法 1、大米、黑豆、红豆均泡发洗净;青豆、甘草均洗净,甘草加适量水煎煮取汁备用

三豆甘草瓦罐粥

材料:黑豆、红豆、青豆各20克,大米60克,甘草适量

调料:白糖4克

三豆甘草瓦罐粥的做法

1、大米、黑豆、红豆均泡发洗净;青豆、甘草均洗净,甘草加适量水煎煮取汁备用。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、黑豆、红豆、青豆煮开。

3、再将甘草连同汁一齐倒入,煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。

三豆甘草瓦罐粥

营养功效:青豆中不含胆固醇,可预防心血管疾病,降低血液中的胆固醇;黑豆对辅助治疗糖尿病有益。此粥能够降低血糖,促进营养吸引。

煲粥特别提示:患有严重肝病、肾病、痛风的患者忌食此粥。

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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