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胡椒煲猪肚的做法

发布日期:2021-01-24 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:胡椒煲猪肚 材料:猪肚1个  白胡椒15克 做法: 1.将猪肚用少许盐和淀粉(生粉)擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净。 2.放开水锅里焯2分钟。 3.捞起用刀切去残留的白色肥

胡椒煲猪肚

胡椒煲猪肚的做法

材料:猪肚1个 白胡椒15克

做法

1.将猪肚用少许盐和淀粉(生粉)擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净。

2.放开水锅里焯2分钟。

3.捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净。

胡椒煲猪肚的做法

4.猪肚切成块,锅里放适量的水,烧开,下猪肚。

5.胡椒打碎,放进锅里,与猪肚一起煲开,转小火。

6.小火慢煲1小时后,下盐调味即可。(喜欢的话,可以用酱油和花生油做蘸汁,配猪肚吃)

胡椒煲猪肚的做法

胡椒煲猪肚的做法

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