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萝卜猪肚煲的做法

发布日期:2020-12-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                萝卜猪肚煲的做法         猪肚为猪的胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用

萝卜猪肚煲的做法

萝卜猪肚煲的做法

猪肚为猪的胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,

食材配方

主料:

胡萝卜、1根猪肚、250g

辅料:

生姜、适量盐、适量味精、适量胡椒粒、适量

详细做法步骤

1、先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用。

2、然后将猪肚切条,萝卜生姜去皮切块。

3、准备炖锅,将生姜,猪肚,猪蹄,胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时,然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可。

4、出锅后加入少许盐和味精(也可不加)调味即可食用。

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