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剁椒炖冻菜的做法

发布日期:2020-10-20 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:再说今天炖菜所用到的白菜,提起这事来,我真想在那个大糊涂蛋的屁股上踹几脚。那天,妈妈来我家,捎来了新蒸的馒头、包的包子、蒸的红薯......好几大袋东西。那人一古脑的塞进了冷

再说今天炖菜所用到的白菜,提起这事来,我真想在那个大糊涂蛋的屁股上踹几脚。那天,妈妈来我家,捎来了新蒸的馒头、包的包子、蒸的红薯......好几大袋东西。那人一古脑的塞进了冷柜,其中,就包括两棵剥的干干净净的大白菜。就这样,大白菜也成了冻白菜。我从冷柜中将它们拿出,当场就想扔在那人的身上。

剁椒炖冻菜的做法

剁椒炖冻菜

材料:1、鸡丸、平菇、大白菜(冻得还硬挺挺的)2、自制剁椒3、香菜段

剁椒炖冻菜的做法

具体做法

1、冰冻的平菇用水冲洗干净,撕成大片。

2、冻白菜切成大宽长条。(有点化了,但挺费力的)

3、油锅入葱姜,加入剁椒炒香。

4、加入水。

剁椒炖冻菜的做法

5、放入平菇与鸡丸、适量盐、高汤精大火烧开。

6、锅开后,放入冻白菜。

7、大火炖至白菜软烂。

8、关火加入香菜段。

剁椒炖冻菜的做法

剁椒炖冻菜的做法

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