导读:记得小时候妈妈在每年的春天都会买几只小鸡,长大后母鸡下蛋,公鸡就吃肉,在我的记忆中每年妈妈买的鸡长大后变成公鸡的多, 所以隔段时间我和弟弟长馋虫的时候,妈妈就会杀一只大公
小鸡炖蘑菇贴饼子
原料:土鸡 茶树菇 面粉 玉米粉
配料:料酒 红烧酱油 葱 姜 八家 香叶 桂皮 冰糖 盐
做法:
1.土鸡斩成大块,蘑菇浸泡15分钟以上。
2.锅中放水,放入鸡肉绰烫两分钟捞出洗净。
3.锅中放油,烧热后放入鸡肉煸炒。
4.放入葱姜,八角,香叶,桂皮翻炒均匀。
5.沿锅边淋入料酒。
6.放入红烧酱油,翻炒均匀。
7.加没过鸡肉的热水和三颗冰糖。
8.放入泡好的蘑菇。
9.面粉和玉米粉混合均匀。
10.加水和成软一些的面团。
11.鸡肉大火烧开,转中火炖30分钟。
12.把面团团成饼子沿锅边贴一圈,盖锅盖炖8分钟,待饼子熟透,加盐调味即可。
牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
做法步骤: 1️⃣南瓜去皮洗净 上锅蒸熟后压成泥 加入糯米粉揉成团 搓长条分成小剂子 团成小圆球 锅中烧水 水开后下入丸子 2️⃣加入几颗红枣 煮至小丸子飘起后加入适量枸
鮟鱇鱼炖豆腐 原料:新鲜的鮟鱇鱼、卤水豆腐、葱姜蒜、干红辣椒、八角、黄豆酱 做法: 1、新鲜的鮟鱇鱼去除内脏和鳃(留下鱼鳔和鱼肝),清洗干净; 2、剁成大块,入开水中焯一下,去
夏季由于天气燥热,白天容易出现乏力,无精打采,犯困,尤其是中老年人到晚上睡觉的时候不容易入睡。出现这种情况,时间久了,大部分人都想着吃药来解决。其实我们用食疗就可以解
柚皮炖羊肉 材料:羊肉、柚子皮、花椒、桂皮、大料、香叶、盐、料酒、姜 做法: 1、取新鲜柚子皮半个,去点里面的白皮,清水洗净,切成小方块。羊肉洗净控净水分。 2、将羊肉放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号