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蘑菇片莴笋蛋汤的做法

发布日期:2020-10-29 栏目:菜谱大全 阅读:5

导读:                蘑菇片莴笋蛋汤的做法         莴笋具有开通疏利、消积下气,利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌,宽肠通便的作用. 蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补

蘑菇片莴笋蛋汤的做法

蘑菇片莴笋蛋汤的做法

莴笋具有开通疏利、消积下气,利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌,宽肠通便的作用. 蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食

食材配方

主料:

蘑菇、100g莴笋、250g鸡蛋、2个 、

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、准备好食材。

2、鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出.

3、莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片.

4、锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下.

5、待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟。

6、放入蘑菇片煮开2分钟。

7、放入炒好的蛋皮,煮开

8、放点盐

9、放些葱花即可

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