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鲜牛奶炖蛋的做法

发布日期:2021-01-30 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:鲜牛奶炖蛋 食材:鸡蛋2个,牛奶250ML,糖3勺,油桃1个 制作方法: 1、糖放入鸡蛋中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解 2、牛奶加热至刚刚冒出泡泡,关火 3、将牛奶倒入蛋液中,朝一个

鲜牛奶炖蛋

鲜牛奶炖蛋的做法

食材:鸡蛋2个,牛奶250ML,糖3勺,油桃1个

鲜牛奶炖蛋的做法

制作方法

1、糖放入鸡蛋中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解

2、牛奶加热至刚刚冒出泡泡,关火

3、将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合

4、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次

鲜牛奶炖蛋的做法

5、把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中,烤箱150度预热

6、牛奶蛋液碗放入烤盘,烤盘放入大概2厘米的温水

7、这时可以准备油桃,油桃切成小块儿的颗粒状,放入冰箱冰一下

8、放入预热好的烤箱,150度烤制时间50分钟,烤好拿出来晾凉

9、晾凉后放入油桃颗粒,就可以享用啦

鲜牛奶炖蛋的做法

鲜牛奶炖蛋的做法

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