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竹笋海带炖排骨的做法

发布日期:2021-01-17 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:竹笋海带炖排骨 食材明细:海带 袋装竹笋 排骨 姜 蒜 调料明细:花生油 盐 干辣椒 桂皮 花椒 料酒 生抽 鸡精 详细做法: 1.海带片提前泡发3小时左右 2.排骨适量洗净 3.袋

竹笋海带炖排骨

竹笋海带炖排骨的做法

食材明细:海带 袋装竹笋 排骨 姜 蒜

调料明细:花生油 盐 干辣椒 桂皮 花椒 料酒 生抽 鸡精

详细做法

1.海带片提前泡发3小时左右

2.排骨适量洗净

3.袋装竹笋用清水泡3小时左右

4.竹笋切片在沸水里焯一下沥干备用

5.海带泡好后洗净切片

6.排骨入沸水焯一下沥干

竹笋海带炖排骨的做法

7.准备图中的调料适量

8.锅内热油5成熟时入排骨翻炒至断生,加少许料酒

9.随后放姜蒜,花椒,桂皮,辣椒炒出香味

10.加入竹笋,适量生抽上色,少许白糖一起炒匀

11.然后加适量水开始炖,加适量盐调味

12.十分钟后加海带片,炖30分钟后入少许鸡精即可

竹笋海带炖排骨的做法

竹笋海带炖排骨的做法

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