导读:川贝冰糖炖雪梨 材料:雪梨、川贝、开水。 配料:冰糖 制作步骤: 1.雪梨1个,川贝3克,冰糖适量。 2.在梨的顶部三分之一处切开,用刀切三角。 3.在用勺子把雪梨芯掏空,成一个梨
材料
:雪梨、川贝、开水。
配料:冰糖
制作步骤:
1.雪梨1个,川贝3克,冰糖适量。
2.在梨的顶部三分之一处切开,用刀切三角。
3.在用勺子把雪梨芯掏空,成一个梨盅。
4.放入3克川贝粉的粉末。
5.放入冰糖。
6.梨盅填满冰糖,注入1小勺温开水(也可以不加水)
7.将雪梨放入碗中,盖上梨盖,用两根牙签固定好。
8.上锅蒸30-45分钟即可(如果是炖盅就1小时半).
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