导读:小茴香苗炖鱼 原料:鲤鱼 小茴香苗 配料:葱 姜 蒜 八角 花椒 陈皮 生抽 老抽 醋 白糖 盐 料酒 做法: 1.准备好原料,鲤鱼去除内脏,清洗干净。 2.鲤鱼切成段。 3.锅底铺上
原料
:鲤鱼 小茴香苗
配料:葱 姜 蒜 八角 花椒 陈皮 生抽 老抽 醋 白糖 盐 料酒
做法:
1.准备好原料,鲤鱼去除内脏,清洗干净。
2.鲤鱼切成段。
3.锅底铺上小茴香苗,放葱姜蒜,八角,花椒,陈皮。
4.放上切好的鱼段,放料酒,生抽,老抽,白糖,盐。
5.锅中加足热水。
6.大火烧开后转小火。
7.炖至汤汁变少,鱼肉入味。
8.盛入容器即可食用。
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