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炖鱼的做法

发布日期:2021-03-20 栏目:菜谱大全 阅读:3

导读:                炖鱼的做法         这道菜做法简单,味道却很好,值得一试。                                                           食材配方 主料: 鲤鱼、500g 、辅料: 葱、5g姜、5g

炖鱼的做法

炖鱼的做法

这道菜做法简单,味道却很好,值得一试。

食材配方

主料:

鲤鱼、500g 、

辅料:

葱、5g姜、5g蒜、5g花椒、3g大料、5g酱油、10ml盐、2g糖、3g料酒、10ml 、

详细做法步骤

1、鲤鱼一条收拾干净,鱼背上切花刀

2、锅中放油,把鱼放进去,把准备的葱,姜,蒜,花椒,大料也入进去,用醋和料酒烹制一下

3、放入适量的酱油和白糖

4、加入没过鱼身的水,焖至汤汁收紧时就可以出锅了

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