当前位置:首页 > 煲汤大全> 正文

咸猪头肉炖黄豆的做法

发布日期:2021-02-04 栏目:煲汤大全 阅读:2

导读:春节前,朋友送了一只连骨头腌的咸猪头过来。 朋友说,因为骨头的香味渗透到了肉里,所以连骨的猪头肉好过拆骨肉。 用咸猪头肉炖黄豆,是老掉牙的家乡传统菜. 香糯浓醇的猪头肉,

春节前,朋友送了一只连骨头腌的咸猪头过来。

朋友说,因为骨头的香味渗透到了肉里,所以连骨的猪头肉好过拆骨肉。

用咸猪头肉炖黄豆,是老掉牙的家乡传统菜.

香糯浓醇的猪头肉,入口即化的黄豆-------

以前真是上不得台盘的,原本就是贫民家的家常菜。

脱了漆的方桌,摆着一盘猪头肉,面前是一壶老酒,再来点花生米,

就是一幅乡村农家乐!

咸猪头肉炖黄豆的做法

咸猪头肉炖黄豆

原料:连骨咸猪头肉1200克,黄豆350克.

调料;料酒,葱,姜,八角,桂皮,花椒.

准备;咸猪头肉洗净,用清水浸泡半天,黄豆洗净用清水浸泡2个钟头.

咸猪头肉炖黄豆的做法

做法

1.把咸猪头肉放入开水煮5分钟捞出漂净.

2.取高压锅放下黄豆.加适量水。

3.放下猪头肉。

4.加料酒,葱,姜,八角,桂皮,花椒.大火煮开,小火30分钟左右.

5.捞出猪头肉,冷却。

6.拆去骨头,切片装盘即可.

咸猪头肉炖黄豆的做法

咸猪头肉炖黄豆的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:小茴香苗炖鱼的做法

下一篇:春笋雪菜炖鲫鱼的做法

相关文章
红枣羊肉炖萝卜的做法

红枣羊肉炖萝卜的做法

海带黄豆排骨汤的做法

海带黄豆排骨汤的做法

干煸黄豆芽的做法

干煸黄豆芽的做法

羊肉炖白萝卜的做法

羊肉炖白萝卜的做法

红烧肉炖土豆的做法

红烧肉炖土豆的做法

黄豆炖香菇的做法

黄豆炖香菇的做法

红烧肉炖山药的做法

红烧肉炖山药的做法

黄豆炖猪蹄的做法

黄豆炖猪蹄的做法

牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法

红焖猪脚黄豆的做法

红焖猪脚黄豆的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号