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芦笋莲藕炖鸡块的做法

发布日期:2021-01-03 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:我们家吃饭习惯顿顿有汤。(除了早饭) 这个汤,可以是简单的番茄蛋汤,或者冬瓜毛豆汤,还可以是鱼汤-----更可以是鸡汤。 没有时间,就做的简单些,有时间则可以慢炖细煲,就如今天这锅&ld

我们家吃饭习惯顿顿有汤。(除了早饭)

这个汤,可以是简单的番茄蛋汤,或者冬瓜毛豆汤,还可以是鱼汤-----更可以是鸡汤。

没有时间,就做的简单些,有时间则可以慢炖细煲,就如今天这锅“芦笋莲藕炖鸡汤”

今天把冰箱里的一块草鸡腿取了出来,配上莲藕,胡萝卜与芦笋,就是一锅缤纷夏日的养生汤。

芦笋莲藕炖鸡块的做法

芦笋莲藕炖鸡块

原料:草鸡腿500克、莲藕300克、胡萝卜80克、芦笋100克、

调料;盐、料酒、姜、葱、鸡精。

芦笋莲藕炖鸡块的做法

做法

1.芦笋洗净切段,胡萝卜与莲藕去皮,洗净切片待用

2.鸡腿解冻,洗净切块,放开水焯一下捞出.

3.取砂锅,放入鸡块,加适量清水

4.放姜片,葱结,料酒

芦笋莲藕炖鸡块的做法

5.大火煮开,小火炖60分钟

6.放下莲藕

7.放下胡萝卜,大火煮开,小火炖15分钟

8.放下芦笋

9.加盐,炖5分钟左右

10.撇去浮油,捞去葱结,加些鸡精即可。

芦笋莲藕炖鸡块的做法

芦笋莲藕炖鸡块的做法

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