导读:莲子炖草鸡 用料;草鸡500克,莲子70克. 调料;盐,米酒,姜,葱,红枣 做法; 1.莲子用温水泡好(莲子心可以不用去掉) 2.草鸡洗净斩大块,用开水烫一下捞出. 3.取炖之宝,放适量清水,放
用料
;草鸡500克,莲子70克.
调料;盐,米酒,姜,葱,红枣
做法;
1.莲子用温水泡好(莲子心可以不用去掉)
2.草鸡洗净斩大块,用开水烫一下捞出.
3.取炖之宝,放适量清水,放下草鸡块.
4.放入莲子
5.放葱,姜,红枣.
6.加米酒.
7.插上电源,慢慢炖3--4个小时。
8.加些盐即可。
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