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蚕豆炖排骨的做法

发布日期:2020-12-03 栏目:煲汤大全 阅读:2

导读:蚕豆炖排骨 材料: 排骨1根  新鲜蚕豆2把(用手抓的)生姜3片 大蒜1瓣 八角2棵 花椒适量 调料:调和油半汤勺  料酒1汤勺  盐巴适量 鸡精适量(后来觉得味道鲜美也没有放了) 做法:

蚕豆炖排骨

蚕豆炖排骨的做法

材料: 排骨1根 新鲜蚕豆2把(用手抓的)生姜3片 大蒜1瓣 八角2棵 花椒适量

调料:调和油半汤勺 料酒1汤勺 盐巴适量 鸡精适量(后来觉得味道鲜美也没有放了)

做法

1、准备原料

2.把材料洗净切好备用。

3.坐锅上火把锅烧热,倒入调和油爆香八角和花椒在捞出。

4.在倒入大蒜和生姜片。

5.倒入蚕豆翻炒变色倒入水。

6.倒入料酒把汤汁烧到8成热再转到砂锅内。

7.倒入切好的排骨,开大火待汤汁开了转小火慢炖80分钟。

8.调入盐巴和鸡精(我倒了盐巴觉得味道好久没有放鸡精了,因为蚕豆第一次做不知道味道所以。

蚕豆炖排骨的做法

蚕豆炖排骨的做法

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