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坚果曲奇条的制作方法

发布日期:2020-11-03 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你介绍坚果曲奇条的制作方法,另附:坚果曲奇的做法   主料:黄油 100克,低粉 200克,淡奶油 70克,糖 60克,坚果 50克,盐 1克,巧克力酱 5克   制作步骤:   1、黄油

  慈母煲汤网小编为你介绍坚果曲奇条的制作方法,另附:坚果曲奇的做法

  主料:黄油 100克,低粉 200克,淡奶油 70克,糖 60克,坚果 50克,盐 1克,巧克力酱 5克

  制作步骤

  1、黄油加糖打发,打至糖融化。

  2、加入淡奶油,打至胀大2倍,像奶油状。

  3、加入筛过的低粉。

  4、压拌至无干粉状。

  5、用扁嘴花嘴挤成一条条的。

  6、放上各种坚果。

  7、烤箱170度上下火烤20分钟,上色即可。

  8、成品。

  另附:坚果曲奇的做法

  材料:鸡蛋1个,黄油225 克,低粉340克,糖粉130克,杏仁片、葵瓜仁各55克

  做法:

  1. 黄油软化,加糖粉打发成羽絮状

  2. 分4次加入蛋液,与黄油搅打均匀

  3. 加入低粉拌匀,再加入坚果类

  4. 整成圆柱形,冷冻45分钟取出切4cm片,烘烤即可

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