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生菜排骨粥的做法

发布日期:2020-09-09 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:        生菜排骨粥                                 原料:大米,排骨                 配料:生菜,姜片,小葱,香菜,料酒,盐,香油,白胡椒粉                 做法:                 1.半杯大米,排骨洗浄焯水冲干净                 2.大米洗净,放入砂锅

生菜排骨粥

生菜排骨粥


原料:大米,排骨

配料:生菜,姜片,小葱,香菜,料酒,盐,香油,白胡椒粉

做法

1.半杯大米,排骨洗浄焯水冲干净

2.大米洗净,放入砂锅中,一次加足量清水

3.加入排骨,姜片,大火烧开后打去浮沫,加入料酒,改小火一小时(没开闪光灯,太黑了)

4.中间搅拌几次,防止粘锅,一小时后等粥乳白浓稠后加盐,白胡椒粉调味,再煮两三分钟

生菜排骨粥


5.生菜,小葱,香菜切碎

生菜排骨粥


6.加入砂锅中关火,淋香油即可.

生菜排骨粥

生菜排骨粥

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