导读: 豆腐是人们一年四季都会食用的一种食材,它是黄豆的加工制品,口感细腻,爽滑,营养丰富,大多数人都喜欢食用它。那么你们在吃豆腐时知道它对身体有什么好处吗吗?了解它的功效有
豆腐是人们一年四季都会食用的一种食材,它是黄豆的加工制品,口感细腻,爽滑,营养丰富,大多数人都喜欢食用它。那么你们在吃豆腐时知道它对身体有什么好处吗吗?了解它的功效有哪些吗?如果不知道就随小编一起去看看吧。
吃豆腐有什么好处 豆腐的功效有哪些1、吃豆腐能补钙
豆腐是一种高钙的豆制品,它含有的钙质很容易被人体吸收和利用,平时食用能起到不错的补钙功效,可以有效减少骨质疏松和关节疼痛的发生。吃豆腐能健脑补脑,它含有大量的卵磷脂和异黄酮,这些物质可以直接被人类的脑细胞吸收,能增加脑细胞活性,可以提高记忆力增强智力。
2、吃豆腐能保护心血管
豆腐这种食材可以减少人体对食物中胆固醇的吸收,也能分解人体血液中积存的胆固醇,可以让血液中甘油三脂和胆固醇的含量下降,从而也就起到了降血脂和降血压的重要作用,对中老年高发的血栓和动脉硬化有很好的预防功效。
3、吃豆腐能预防乳腺癌
豆腐特别适合女性食用,它可以有效减少女性乳腺癌的发生,因为下豆腐这种食材中有大量的植物激素,女性食用它以后可以调节内分泌,让女性体内的异黄酮浓度增加,从而也就抑制了癌细胞的生成。
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鹿茸的介绍 别名:斑龙珠、黄毛茸 鹿茸是用鹿科动物梅花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的角加工而成的。中医认为,鹿的精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气机全而未发泄,所以最善于
鲫鱼的介绍 别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭 鲫鱼又名鲋鱼,是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉味鲜美,肉质细嫩,营养价值很高
杏仁的介绍 别名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区
杨梅的介绍 别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以
西兰花介绍 别名:绿菜花、西兰花菜、花椰菜、菜花、花菜 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之
葡萄(别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子),落叶藤本植物,原产地亚洲西部地区,在我国大多产于新疆吐鲁番,因为吐鲁番气候干燥,降雨量小。如今在全世界的果品生产中,葡萄的产量及
鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。我国则于各地淡水河湖、池塘,一年四季均产,但以2-3月产的最肥。按生长水域的
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月
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