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原汁虎皮烧辣椒的做法

发布日期:2021-01-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                原汁虎皮烧辣椒的做法         寂夜,香烟,独身一人,赵传的歌。“我很丑,可是我很温柔……” 心蓝忽然想起了北宋词人贺铸。《鹧鸪天·半死桐》重过阊门万事非,

原汁虎皮烧辣椒的做法

原汁虎皮烧辣椒的做法

寂夜,香烟,独身一人,赵传的歌。“我很丑,可是我很温柔……” 心蓝忽然想起了北宋词人贺铸。《鹧鸪天·半死桐》重过阊门万事非,同来何事不同归?梧桐半死清霜后,头白

食材配方

主料:

大青椒、400g 、

辅料:

油、4g盐、4g姜蒜、适量肉泥、适量蒸鱼豉油、4ml豆豉、适量自制味素、2g 、

详细做法步骤

1、大青椒洗净,去籽,保持整只形象,用刀背拍裂,姜蒜切米待用

2、空锅不放油,下青椒,中火微炕至青椒略显疲软

3、用手按压青椒,使其紧贴锅壁,持续烧炕至呈现虎皮,拿出待用

4、坐锅起油,下姜蒜米煸香

5、下肉泥划散,下豆豉煸香

6、下青椒,翻炒2分钟

7、下盐、味素,翻炒均匀,并用炒勺不断按压敲打青椒,使其进一步疲软

8、下蒸鱼豉油,翻炒均匀,待青椒上色入味,起锅即可

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