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青椒炒肉的做法

发布日期:2021-02-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                青椒炒肉的做法         今天推荐一道超级简单,但又美味无比的家常小炒:青椒炒肉。 这道菜原料很简单,制作工序也非常简单,耗时也很短, 荤素搭配有营养,清新爽

青椒炒肉的做法

青椒炒肉的做法

今天推荐一道超级简单,但又美味无比的家常小炒:青椒炒肉。 这道菜原料很简单,制作工序也非常简单,耗时也很短, 荤素搭配有营养,清新爽脆的口感,是许多人的最爱。

食材配方

主料:

瘦肉、250g青椒、1/2个红椒、1/2个 、

辅料:

姜、适量盐、适量油、适量生抽、适量水淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、青椒红椒切半去籽洗净备用

2、将青椒红椒分别切成菱形

3、瘦肉切薄片备用

4、将适量生抽放入切好的瘦肉中

5、再放适量的盐,和少许淀粉

6、用筷子拌均匀腌制10分钟备用

7、锅中加油烧热,下姜片煸香

8、倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色

9、把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟

10、放少许白糖调出鲜味

11、再放适量盐

12、倒入适量生抽调味

13、最后用少许水淀粉淋芡即可装盘

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