导读: 草莓鱼片的做法 儿子周末回家带来两个消息,一个是学校取消每天供应给学生水果吃了。理由是同学们普遍浪费。这学校咋就一刀切呢。孩子是全封闭住校
草莓鱼片的做法
儿子周末回家带来两个消息,一个是学校取消每天供应给学生水果吃了。理由是同学们普遍浪费。这学校咋就一刀切呢。孩子是全封闭住校,每星期只回家吃两正餐一早餐,在校的学
食材配方
主料:
草莓、300g草鱼、300g辅料:
鸡蛋、2个糖、30g盐、适量油、750g详细做法步骤
1、草莓、草鱼洗净控干水分,草莓去芯用手捏成酱,
2、草鱼顺着鱼纹斜切薄片待用。
3、鱼片用草莓酱、少量盐、糖淹入味。
4、草莓对半切开,摆盘待用
5、浸泡过的鱼片放入蛋液
6、热油热锅将鱼片炸至金黄
7、草莓酱、白糖在锅里加热 将炸过的炸过的鱼片倒入草莓酱里快速翻滚,出锅装盘
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