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老油条炒丝瓜的做法

发布日期:2020-12-08 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                老油条炒丝瓜的做法         有很多的美食吃法因为环境或时间的改变而渐渐的淡出我们的餐桌,那些滋味也从我们记忆的味蕾上慢慢消失了。 记忆是一个蓄满了

老油条炒丝瓜的做法

老油条炒丝瓜的做法

有很多的美食吃法因为环境或时间的改变而渐渐的淡出我们的餐桌,那些滋味也从我们记忆的味蕾上慢慢消失了。 记忆是一个蓄满了关于时间的水库,偶尔的小触动就是那泄洪的水

食材配方

主料:

油条、100g丝瓜、适量

辅料:

油、适量盐、适量红椒、适量大蒜、适量生姜、适量 、

详细做法步骤

1、红椒洗净去筋、籽后切菱形片。

2、油条切大段。

3、丝瓜打皮后切滚刀块。

4、锅里油热后,放入姜丝,大蒜片爆香。

5、倒入切好的油条段,丝瓜块稍翻炒。

6、沿锅边烹入适量清水(防止丝瓜变黑)盖上锅盖,小火焖几分钟。

7、撒入少许精盐,翻炒均匀即可。

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