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简单自制KFC肉松油条被蛋卷

发布日期:2020-11-16 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:     昨天做的卷心菜猪肉蛋饼(做法在这里),有朋友说不想揉面,能不能做成摊饼,那今天我们就做一个面糊摊饼好了,可以在家DIY一下KFC早餐的油条肉香蛋卷,做法简单又快手,面糊中除

  昨天做的卷心菜猪肉蛋饼(做法在这里),有朋友说不想揉面,能不能做成摊饼,那今天我们就做一个面糊摊饼好了,可以在家DIY一下KFC早餐的油条肉香蛋卷,做法简单又快手,面糊中除了蛋还加了一部分的细玉米面,口感更香也更健康。就是这个照片怎么都拍不好看啊。

  油条肉松被蛋卷(约6个)

  材料:

  普通面粉90克,细玉米面50克,蛋3个,盐1小搓,水200ML,色拉油1小勺,速冻油条6根,肉松适量,甜面酱少许

  做法:

  1、面粉、玉米粉和盐称重拌匀。

  2、加入蛋、色拉油和水。

  3、调成无干粉颗粒的面糊,盖上盖静止一会儿。

  4、速冻油条加热,可以放烤箱或放油锅炸,我是放空气热炸锅炸脆。

  5、平底锅小火加热,倒少许油,用纸巾抹开。

  6、舀两勺面糊。

  7、轻晃平底锅让面糊晃于均匀成圆形,小火至两面金黄。

  8、刷上甜面酱。

  9、铺上肉松,放上油条。

  10、卷起,即可食用。

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