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自制大枣桂芪粥

发布日期:2020-12-27 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:可能很多人都没听过大枣桂芪粥,它是由大枣、桂枝、黄芪、桂圆等熬制而成。桂枝具有助阳散寒、活经通脉等功效。黄芪性微温,味甘,可治疗补气固表、托疮生肌等症。此粥色泽淡红,鲜

可能很多人都没听过大枣桂芪粥,它是由大枣、桂枝、黄芪、桂圆等熬制而成。桂枝具有助阳散寒、活经通脉等功效。黄芪性微温,味甘,可治疗补气固表、托疮生肌等症。此粥色泽淡红,鲜甜微苦,浓黏不腻;具有滋补心气、宁心安神的功效。

大枣桂芪粥

材料:大枣10枚,桂枝10克,黄芪10克,桂圆肉10克,粳米100克、白糖1大匙。

自制大枣桂芪粥

大枣桂芪粥的做法

1.把大枣去核,洗净;桂圆、桂枝洗净;黄芪洗净切片;粳米淘洗干净。

2.把大枣、桂枝、黄芪放入炖锅内,加清水100克,用中火烧沸,小火煮25分钟,冷却,滤去残渣,留汁待用。

3.把汁液、桂圆肉同粳米放入电饭煲内,加入适量清水。

4.熬成之后,可以根据个人喜好适当加点白糖即可。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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