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大白菜粉丝烩肉丸的做法

发布日期:2020-09-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                大白菜粉丝烩肉丸的做法         大白菜粉丝烩肉丸据说是周恩来总理生前最爱吃的一道菜,就是出国访问也把厨师和这道菜的配料带上。这道汤菜汤鲜味美人见人

大白菜粉丝烩肉丸的做法

大白菜粉丝烩肉丸的做法

大白菜粉丝烩肉丸据说是周恩来总理生前最爱吃的一道菜,就是出国访问也把厨师和这道菜的配料带上。这道汤菜汤鲜味美人见人爱,尤其适合小孩和老人的口味,肉丸选用肥瘦相间

食材配方

主料:

肉馅、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量大白菜、700g胡椒粉、适量生粉、适量姜、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、准备好的肉馅。

2、大白菜一棵。

3、大白菜洗净切成大片。

4、番薯粉丝用温水浸泡。

5、炸好的肉丸。

6、热锅凉油,加入白菜。

7、翻炒一下。

8、加入适量的盐。

9、加入水稍微煮一下。

10、加入肉丸。

11、加盖煮5分钟。

12、再加入粉丝。

13、加入胡椒粉。盐,鸡精,再煮2分钟。

14、热乎乎的大白菜粉丝烩肉丸。

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