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清烧土豆块的做法

发布日期:2020-11-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                清烧土豆块的做法         土豆内含有大量的碳水化合物、氨基酸、钙、磷和维生素,还有丰富的膳食纤维。常吃土豆能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾

清烧土豆块的做法

清烧土豆块的做法

土豆内含有大量的碳水化合物、氨基酸、钙、磷和维生素,还有丰富的膳食纤维。常吃土豆能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹

食材配方

主料:

土豆、1个 、

辅料:

姜、适量大葱、适量八角、适量桂皮、适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量

详细做法步骤

1、土豆去皮切块,用清水浸泡一会儿。

2、姜切片,大葱切小段。

3、炒锅放入油烧热,放入土豆块翻炒。

4、放入葱段、姜片、八角和桂皮,炒香。

5、炒至土豆表面微微透明,放入老抽调色。

6、放入盐和少量五香粉,翻炒均匀。

7、放入适量清水(没过土豆块),大火烧开转中小火烧至土豆熟透。

8、盛出即可~

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