导读:蒸蛋,不但口感嫩滑、细腻,而且蛋香浓郁,同时也更好的保存了的它的营养价值,是一种很好的烹饪方式。只是平时我们都是用清水炖蛋,如果把清水换成营养丰富的高汤,那就更能促进钙质的
高汤炖蛋
原料:鸡蛋2个、史云生浓醇高汤1支、活虾两只、香葱两根
调料:食盐1/4茶勺、香油几滴、生抽几滴
步骤:
1:准备好所有原料。
2:鸡蛋磕入碗里。
3:加入1/4茶勺食盐,用筷子搅拌均匀备用。
4:一支浓醇高汤兑入200克清水,搅拌均匀。
5:加入打好的蛋液里,再次搅拌均匀。
6:把混合好的蛋液过滤一遍。
7:过滤好的蛋液倒入容器中,放入已经烧开的蒸锅里。
8:盖上一个盘子,大火蒸约2分钟后转中火蒸约6到7分钟至八成熟。
9:打开盖子,把去头去壳去虾线的虾仁放入。
10:继续盖上盘子和锅盖蒸约3分钟左右至熟,淋上几滴香油和生抽添味即可。
牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
做法步骤: 1️⃣南瓜去皮洗净 上锅蒸熟后压成泥 加入糯米粉揉成团 搓长条分成小剂子 团成小圆球 锅中烧水 水开后下入丸子 2️⃣加入几颗红枣 煮至小丸子飘起后加入适量枸
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夏季由于天气燥热,白天容易出现乏力,无精打采,犯困,尤其是中老年人到晚上睡觉的时候不容易入睡。出现这种情况,时间久了,大部分人都想着吃药来解决。其实我们用食疗就可以解
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