导读: 土豆炒黄瓜丁的做法 下班回家太晚,结果几乎菜摊都回家了,只剩一家正忙着收摊,一看菜都没有了,只要勉强的买了根黄瓜。 家里只剩下了3个土豆,那就来个黄
土豆炒黄瓜丁的做法
下班回家太晚,结果几乎菜摊都回家了,只剩一家正忙着收摊,一看菜都没有了,只要勉强的买了根黄瓜。 家里只剩下了3个土豆,那就来个黄豆豆炒绿豆豆吧,让颜色亮起来!
食材配方
主料:
土豆、200g黄瓜、1根辅料:
油、适量盐、适量老干妈、适量辣椒油、适量详细做法步骤
1、土豆削皮,黄瓜洗净。
2、将土豆和黄瓜切成小豆丁大小。
3、热锅冷油,待诱人7成热后,放入土豆丁翻炒,土豆丁不吃油,所以翻炒的时候想炸土豆丁样,待豆丁炸炒8成熟。
4、在放入黄瓜丁继续翻炒,放入适量的盐。
5、最后需要放入老干妈和辣椒油翻炒,炒的土豆丁有点粘锅,在翻炒2分钟就可锅。
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