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葛粉包汤做法

发布日期:2021-01-13 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  主料:  葛粉1000克(约耗500克)   辅料:  八果馅400克   调料:  白糖500克   葛粉包汤福建小吃做法:   1.将葛粉研成末,盛入盆内。八果馅加适量凉开水揉匀,搓成160个

  主料: 葛粉1000克(约耗500克)

  辅料: 八果馅400克

  调料: 白糖500克

  葛粉包汤福建小吃做法:

  1.将葛粉研成末,盛入盆内。八果馅加适量凉开水揉匀,搓成160个小馅丸,放入葛粉盆内滚匀葛粉,盛入漏勺内,放入沸水锅内汆一下,再倒入葛粉盆内滚匀葛粉。

  2.依上法操作连续3次,至馅丸粘不上葛粉为止,制成生粉包。

  3.锅内加清水烧沸,放入生粉包,煮至浮出水面至熟。每碗装8个,加入白糖约25克即成。

  葛粉包汤特色小吃的特色: 色泽淡红,柔软香甜,滑润爽口。

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