导读: 西红柿青椒炒茄子的做法 这是一个再普通不过的家常菜,都是应季菜,炒茄子的时候,加点番茄,可以防止茄子变黑,炒出来颜色很好看,无意中把这几样搭配在一起
西红柿青椒炒茄子的做法
这是一个再普通不过的家常菜,都是应季菜,炒茄子的时候,加点番茄,可以防止茄子变黑,炒出来颜色很好看,无意中把这几样搭配在一起,吃着味道还不错把这个才做给爸爸当下
食材配方
主料:
茄子、200g西红柿、50g青椒、50g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量味精、适量详细做法步骤
1、所需原料,茄子,辣椒,西红柿
2、辣椒洗净切块
3、西红柿洗净切块
4、茄子洗净切块
5、锅中放油,放入茄子翻炒2分钟
6、放入西红柿一起翻炒
7、放入青椒
8、翻炒均匀,放入适量的水
9、放入适量的盐
10、放入适量的糖
11、放入适量的味精
12、翻炒到茄子,成熟即可
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