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凉拌白菜的做法

发布日期:2021-01-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                凉拌白菜的做法         凉拌白菜,是北方冬天比较常见的菜式。 做法简单,酸辣爽口,开胃无比。                                                           食材配方 主料:

凉拌白菜的做法

凉拌白菜的做法

凉拌白菜,是北方冬天比较常见的菜式。 做法简单,酸辣爽口,开胃无比。

食材配方

主料:

白菜、0.5棵 、

辅料:

大葱、1根香菜、1根辣椒、适量盐、1勺生抽、1勺醋、2勺白糖、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、大白菜一棵,去除烂帮,洗净。

2、取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。

3、加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。

4、加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。

5、趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。

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