导读: 蚝油豆腐煲的做法 今天做一个春节里的养生菜,用到了豆腐,笋,菌类和彩椒,用了蚝油来提鲜,做出来的菜即养眼,也有营养。看到市场上有鲜笋,就买了鲜笋回来,这
蚝油豆腐煲的做法
今天做一个春节里的养生菜,用到了豆腐,笋,菌类和彩椒,用了蚝油来提鲜,做出来的菜即养眼,也有营养。看到市场上有鲜笋,就买了鲜笋回来,这个季节也到了吃笋的时候,过
食材配方
主料:
老豆腐、500g 、辅料:
蚝油、适量淀粉、适量香菇、适量杏鲍菇、适量青红彩椒、适量鲜笋、适量姜、适量蒜、适量高汤、适量 、详细做法步骤
1、笋剥去外衣,切片用清水浸泡半天
2、去除一些鲜笋的涩味,然后用淡盐水煮二十分钟,捞出淋干水份
3、香茹切片,杏鲍茹切条
4、青红彩椒切条
5、姜,葱切末
6、豆腐切条
7、香菇,杏鲍菇用水焯一下,软化口感
8、在炸豆腐的时候,可以用一个小奶锅来炸豆腐,小奶锅底小,但锅深,这样放不了多少油就能把豆腐炸出来
9、炸好的豆腐可以用吸油纸吸掉一部份油。
10、炒锅放油,姜蒜末爆锅炒香
11、加入蚝油
12、适量的盐、糖,之后加入少许高汤
13、将豆腐和青红椒等所有配料一起下锅烧制
14、最后勾芡收汁,出锅即可
培根豆腐卷的做法
荠菜豆腐春卷怎么做好吃
湖南油炸臭豆腐怎么做
乐山豆腐脑的做法
糖醋脆皮豆腐的做法
蜜豆玫瑰豆腐花的做法
油炸臭豆腐的做法
红豆沙豆腐花的做法
素版的章鱼小丸子:豆腐烧
福建酿豆腐的做法
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号