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梅菜肉饼的做法

发布日期:2020-10-09 栏目:菜谱大全 阅读:3

导读:                梅菜肉饼的做法         这是一道传统的广东菜! 梅菜是一种腌制过的咸菜,别具风味,好久没吃了,这天突然很是怀念,于是就买了一点,剁了猪肉同蒸,非常好吃又下饭啊!

梅菜肉饼的做法

梅菜肉饼的做法

这是一道传统的广东菜! 梅菜是一种腌制过的咸菜,别具风味,好久没吃了,这天突然很是怀念,于是就买了一点,剁了猪肉同蒸,非常好吃又下饭啊!有点小时候的味道,真不错

食材配方

主料:

梅菜、50g猪前上肉、250g

辅料:

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量蚝油、适量生粉、适量葱花、适量 、

详细做法步骤

1、肉先切成小块;

2、然后剁成肉酱;

3、梅菜洗净切碎;

4、肉酱中加入梅菜,姜末,蒜末,盐,油,蚝油,生粉等拌匀;

5、腓15分钟左右然后上锅蒸熟即可,熟后撒点葱花增香增色~

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