导读: 香菇猪肉丸子的做法 周末没事,炸了几样丸子,其中一样便是香菇猪肉丸子,鲜香可口,味道鲜美。而且,香菇营养丰富,香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺
香菇猪肉丸子的做法
周末没事,炸了几样丸子,其中一样便是香菇猪肉丸子,鲜香可口,味道鲜美。而且,香菇营养丰富,香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原;菇蛋白质
食材配方
主料:
香菇、50g肉馅、100g辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量鸡蛋、适量面粉、适量葱末、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、肉馅放酱油、葱末、花椒粉拌匀
2、香菇切碎
3、放在肉馅上
4、磕入鸡蛋
5、放盐、面粉拌匀
6、团成小圆子
7、放入油锅
8、炸熟捞出即可
9、上桌喽
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