导读: 韭菜虾仁炒鸡蛋的做法 韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素c以及钙、磷、铁等矿物质,食用或外用有广泛的保健功效。
韭菜虾仁炒鸡蛋的做法
韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素c以及钙、磷、铁等矿物质,食用或外用有广泛的保健功效。 韭菜有“绿色蔬菜之王”美称,含有丰富的纤
食材配方
主料:
韭菜、30g虾仁、30g鸡蛋、2个 、辅料:
油、适量盐、适量味极鲜、适量 、详细做法步骤
1、鸡蛋2个
2、韭菜洗干净
3、韭菜切大段
4、虾仁准备好
5、平底锅倒入少许油
6、把鸡蛋倒入
7、炒鸡蛋
8、炒好鸡蛋装盘
9、炒虾仁
10、两面都煎一下好了
11、锅内热油倒入韭菜
12、轻轻翻炒
13、放入虾仁
14、放入鸡蛋
15、翻炒均匀,倒入味极鲜和盐,关火,出锅。
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