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炸韭菜的做法

发布日期:2021-03-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炸韭菜的做法         韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫

炸韭菜的做法

炸韭菜的做法

韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗

食材配方

主料:

韭菜、150g 、

辅料:

面粉、适量鸡蛋、一个

详细做法步骤

1、材料准备好。

2、把韭菜洗净备用

3、挑两根韭菜用热水烫软,放凉,水拧干备用

4、剩余的韭菜用餐巾纸吸干

5、剩余的韭菜折三折,用烫软的的两根韭菜,把韭菜捆成一捆。

6、把面粉加入一个鸡蛋,加入适量的水。

7、调成面浆

8、把捆好的韭菜裹上面浆

9、热锅放油,中火把韭菜炸一下。

10、等裹衣变黄捞出,用餐巾纸把油吸一下。

11、切成小段装盘就是成品了。

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