导读: 小乌贼炒韭菜的做法 前段时间在饭店吃过这道菜,闺女很是喜欢,到早市转了转,还真有卖这种小乌贼的呢!闺女还真是有口福来!与韭菜这么一炒,真是鲜美!
小乌贼炒韭菜的做法
前段时间在饭店吃过这道菜,闺女很是喜欢,到早市转了转,还真有卖这种小乌贼的呢!闺女还真是有口福来!与韭菜这么一炒,真是鲜美!
食材配方
主料:
小乌贼、100g韭菜、100g辅料:
油、适量盐、适量红椒、1个姜、适量花椒、适量胡椒粉、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、准备材料。
2、将小乌贼放入盆中浸泡后,冲洗干净。
3、韭菜浸泡10分钟后,冲洗干净,切成段。
4、热锅凉油,放入花椒,姜丝爆香。
5、放入小乌贼炒香,加入胡椒粉,料酒。
6、放入韭菜,红椒,盐,快速翻匀即可。
7、十分鲜美
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