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麻酱拌菠菜的做法

发布日期:2020-11-09 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                麻酱拌菠菜的做法         菠菜的维生素含量高,铁、钙等物质含量也不低。 但是菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

麻酱拌菠菜的做法

麻酱拌菠菜的做法

菠菜的维生素含量高,铁、钙等物质含量也不低。 但是菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

食材配方

主料:

菠菜、250g 、

辅料:

香油、适量盐、适量麻酱、适量 、

详细做法步骤

1、菠菜去根洗净

2、水开后菠菜焯水

3、芝麻酱放盐、香油

4、把芝麻酱调匀

5、焯过水的菠菜切段

6、倒入麻酱,拌匀

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