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菠菜炒蛋的做法

发布日期:2020-12-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                菠菜炒蛋的做法         菠菜的营养价值丰富,烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。用菠菜炒鸡蛋时一道方便快捷的快手菜,而且非常有营养呢。

菠菜炒蛋的做法

菠菜炒蛋的做法

菠菜的营养价值丰富,烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。用菠菜炒鸡蛋时一道方便快捷的快手菜,而且非常有营养呢。

食材配方

主料:

菠菜、250g鸡蛋、3个

辅料:

油、适量盐、适量五香粉、适量洋葱、适量

详细做法步骤

1、菠菜洗干净。

2、用开水烫过后马上放到冷水里过凉。

3、过凉后攥干切寸断备好。

4、鸡蛋打开。

5、打散。

6、洋葱切小块。

7、炒锅烧热,放油,倒入鸡蛋液炒散后盛出备用。

8、鸡蛋盛处,放少量油,放入洋葱快炒香。

9、倒入菠菜段翻炒,同时加入适量五香粉、盐翻炒均匀。

10、倒入超好的鸡蛋。

11、炒匀即可出锅。

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