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菠菜塌鸡蛋的做法

发布日期:2021-01-11 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                菠菜塌鸡蛋的做法         菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。 今天早上做的菠菜塌鸡蛋,清香可口,味

菠菜塌鸡蛋的做法

菠菜塌鸡蛋的做法

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。 今天早上做的菠菜塌鸡蛋,清香可口,味道很不错!

食材配方

主料:

菠菜、200g鸡蛋、3个

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、菠菜洗净

2、焯一下

3、切碎

4、葱切片

5、菠菜中磕入鸡蛋,放入葱片

6、放盐、鸡精,搅拌均匀

7、坐锅,放油,倒入菠菜蛋液

8、两面煎熟即可

9、装盘

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