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酱猪肝的做法

发布日期:2020-10-30 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱猪肝的做法         猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。                                                           食材配方 主料:

酱猪肝的做法

酱猪肝的做法

猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

食材配方

主料:

猪肝、500g 、

辅料:

葱、10g姜、10g花椒、5g八角、5g桂皮、5g香叶、3g酱油、10ml料酒、10ml盐、10g 、

详细做法步骤

1、准备葱,姜,桂皮,香叶,花椒,八角

2、猪肝洗净后用花椒和盐腌制四个小时

3、腌好的猪肝码放在锅中

4、把准备的调料放在猪肝上

5、加入酱油,料酒,糖和冷水

6、水要没过猪肝

7、大火烧开,撇去浮沫转小火,直至汤汁收干就可以了

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