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番茄猪肝浓汤的做法

发布日期:2020-09-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                番茄猪肝浓汤的做法         此款汤是婴幼儿很喜欢的一道汤。酸酸甜甜,补血补维c。过程可能有些繁索,但为了让宝宝吃到可口又营养的汤,累点也值。

番茄猪肝浓汤的做法

番茄猪肝浓汤的做法

此款汤是婴幼儿很喜欢的一道汤。酸酸甜甜,补血补维c。过程可能有些繁索,但为了让宝宝吃到可口又营养的汤,累点也值。

食材配方

主料:

猪肝、100g番茄、50g

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量白砂糖、适量淀粉、适量番茄酱、适量小葱、适量姜、适量

详细做法步骤

1、准备好所要用的原料,小香葱打结,姜切片。

2、烧开水,投入西红柿,烫一分钟。

3、猪肝切片,用盐水泡十分钟。

4、西红柿去皮去蒂,切小丁。

5、锅中无水无油,滑入西红柿丁炒至出沙。

6、加一勺白砂糖,可加速出沙。

7、加些番茄酱在里面。

8、一定要炒至成糊出沙。

9、加入适量清水。

10、猪肝一定要多洗几次,去血水,洒少许盐和料酒以及淀粉,腌制一会。

11、锅中少许油,爆香葱姜。

12、去除葱姜后,将番茄浓汤倒入锅中。

13、滑入猪肝,煮5、6分钟,可适当调入盐。

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