导读: 花生莲藕煲猪手的做法 猪手功效:煮汤可解百药毒性、滑肌肤、去寒热。猪手,性味甘咸、平、入胃经。功能补血通乳、填肾精、健腰脚、滋胃液、滑皮肤、
花生莲藕煲猪手的做法
猪手功效:煮汤可解百药毒性、滑肌肤、去寒热。猪手,性味甘咸、平、入胃经。功能补血通乳、填肾精、健腰脚、滋胃液、滑皮肤、助血脉 . 莲藕作用:1. 清热凉血:莲藕
食材配方
主料:
猪手、500g莲藕、300g花生、100g 、辅料:
新会陈皮、1小块姜、3g盐、适量 、详细做法步骤
1、猪手砍成适量大小的块状,下姜片到开水中,然后焯掉血水,洗净沥干备用;
2、莲藕去皮,切成适量大小的块状;
3、汤煲中煮适量开水,放入焯过的猪手,莲藕以及洗净的花生米,放入姜片以及一小块陈皮,大火煮开小火煮约两小时,最后加盐调味即可!
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