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杏仁花生酥的做法

发布日期:2021-01-28 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  主料:低筋面粉120g,美国大杏仁30粒   辅料:泡打粉1/4小勺,花生酱60g,玉米油40g,绵白糖40g,盐1/4勺   杏仁花生酥的做法   步骤1:花生酱放入碗里。加入油。   步骤2:

 主料:低筋面粉120g,美国大杏仁30粒

  辅料:泡打粉1/4小勺,花生酱60g,玉米油40g,绵白糖40g,盐1/4勺

  杏仁花生酥的做法

  步骤1:花生酱放入碗里。加入油。

  步骤2:将两者搅匀。加入糖。

  步骤3:搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉。

  步骤4:用刮刀搅拌均匀。

  步骤5:用手揉成光滑不粘手的团。

  步骤6:将面团分割成12克左右的小球。

  步骤7:将杏仁按在小球上。

  步骤8:烤箱预热170度,中层15-20分钟。

  步骤9:烤好后晾凉。

  杏仁花生酥烹饪技巧

  1、分割小球,差不多就行,不用一个一个称量。

  2、花生酱用粗粒的那种更有嚼头。

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