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胡萝卜汁猪瘦肉饺子的做法
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食材配方
主料:
胡萝卜汁面团、600g猪瘦肉、200g白菜、300g 、辅料:
香油、5g盐、适量五香粉、2g香葱、20g姜、4g鸡精、3g味极鲜、3g 、详细做法步骤
1、
主料:
胡萝卜汁面团600克 、猪瘦肉200克、白菜300克辅料:
香油、盐、姜、五香粉、鸡精、香葱、味极鲜2、把白菜洗净沥干水分,切大块
3、葱姜洗净切片
4、猪瘦肉切大片
5、把绞肉部件洗净安装好,把拨钮拨到中档位,把猪肉、葱姜,白菜
6、交替用推料棒轻轻推进去,
7、交接通电源,绞成肉泥,下面用盘子或者碗接着肉馅
8、把馅加香油、五香粉、味极鲜、鸡精拌均匀,包的时候加盐
9、把面团搓成长条,分成小剂子
10、擀成小圆片
11、加猪肉馅
12、包饺子形状
13、煮锅加水大火烧开,加饺子
14、煮到饺子飘起,加一些凉水,再煮到饺子飘起膨大即可
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